Apresentação oral:
A produção de leite agroecológico no Assentamento Santa Maria (certificado orgânico pela Rede Ecovida de Agroecologia)
Apresenta: Daniela Calza
A Cooperativa Copavi possui um histórico de trabalho em produção de leite agroecológico para o autoconsumo e venda de produtos de alta qualidade para o mercado local.
Nessa sessão será apresentada a experiência acumulada por décadas pela equipe gestora e a equipe do setor de produção da Cooperativa Copavi no Assentamento.